H29.6.17
笠SHOP商品開発班が笠岡駅前の商店街で開催中の土曜夜市に出店しました。
今年度初めての校外での販売実習ということで、炭に火を入れるのも牛串を焦がさないように焼くのも一苦労しました。
もちろん接客も緊張しましたが、お客様から暖かい応援をいただき、楽しく販売実習に取り組むことができました。
ご来店いただいた皆様、ありがとうございました。
<販売品目>
●ごばこち(すぅいーつ工房すみれさん共同開発のクッキー)
●笠商せんべい(ぼっこう堂さん共同開発のせんべい)
●牛串(谷本牧場さんから仕入れた笠岡ブランド牛「瀬戸の姫」)
●笠商タオル
H29.5.18
笠SHOPメンバー24名でアサムラサキさんを訪問しました。
100年以上の歴史を持つ企業で、しょうゆの醸造に始まり、今ではあらゆる調味料・レトルト食品の製造に関わられています。今回の訪問では、 品質保証部部長の篠原様から企業の説明を受け、企業紹介のDVDを拝見し、工場での作業の様子を見学させていただきました。
最後の質疑応答ではたくさんの質問に一つ一つ丁寧に応えていただき、今後の商品開発にあたり、たくさんのヒントをいただきました。 ありがとうございました。お忙しい中、大変お世話になりました。
11月27日(日)あたごっち大作戦 (葡萄浪漫館にて)
井原市にある葡萄浪漫館にて開催された「あたごっち大作戦」に笠SHOPが出店しました。
朝からあいにくの雨模様で、風も冷たく吹きすさむ中、商品を並べ、のぼりを立てて店を作りました。
お客様がなかなか増えず、商品が思うように売れない状態が続きましたが、一生懸命を声を出し、牛串150本とごばこち20個を完売させました。
今年度の校外での出店はこれで終了となります。来店いただいたお客様、アドバイスをくださったたくさんの方にお礼を申し上げます。ありがとうございました。
11月20日(日) いちょう祭り (笠岡商店街にて)
平成28年7月22日(金)
NPO法人すみれ会さんによる「第11回ふれあい夏祭り」に笠SHOPが出店しました。
昨年度末にすぅいーつ工房すみれさんとのコラボでクッキーと焼きプリンタルトを完成させたことがきっかけで、今年初めてこのイベントに参加させていただきました。
焼きプリンタルトの「ぷ」、クッキー「ごばこち」、そしてお馴染みの商品となった谷本ふぁあむさんから仕入れた牛串「瀬戸の姫」を販売しました。地域の方と触れ合う場を設けていただき感謝いたします。ありがとうございました。
6月18日(土)
笠SHOP、今年度も校外での販売活動を開始しました。
笠岡の商店街で実施されている土曜夜市に出店し、すぅいーつ工房すみれさんとのコラボ商品「ごばこち」、谷本ふぁあむさんからは「瀬戸の姫」の牛串、ジェラート工房ハッピーさんからは「ジェラート」を仕入れ、5時半から販売を開始したところ、8時には完売しました。地域の方々からは、この販売中、あたたかい言葉や、たくさんのアドバイスをいただくことができ、とても嬉しく思いました。また、卒業生、笠SHOPのOBもたくさん顔を見せてくれました。ありがとうございました。今後とも応援していただけるよう頑張りたいと思います。
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