ます
日本で一般にサケ類（ベニザケ、シロザケ、キングサーモン等）と呼ばれる以外のサケ科の魚をまとめた総称
マスは淡水の川や湖、また一部は海洋に生息している
主に北アメリカ、北アジア、ヨーロッパ、オーストラリア、ニュージーランドに分布している