まぐろ


マグロ(鮪)は、スズキ目・サバ科・マグロ属 に分類される魚の総称でし

暖海・外洋性の大型肉食魚で、日本をはじめとする世界各地で重要な食用魚として漁獲される

部位によって「赤身」「中トロ」「大トロ」と呼ばれる